2012.11.08更新
去る9月19~20日に栃木・上三川本社において多数のお客様をお迎えし洋菓子展示会を開催致しました。
今年は『素材とつながる心地よい空間』と題し、弊社ご提案ブースでの素材・メニュー・売り場づくりやラッピングなどの提案をはじめ、ご協賛メーカー様からの出展ブース、デモンストレーションブースでは、第1日目に『Sweets Garden YUJI AJIKI』オーナーシェフ安食雄二氏、第2日目は『夢菓子工房 ププリエ』オーナーシェフ大橋健二氏による【2012デモ&トーク】を行い、それぞれテーマ食材を使ったデモンストレーションをしていただきました。
安食雄二シェフのデモ&トーク(第1日目) 大橋健二シェフのデモ&トーク(第2日目)
どのブースにおいても御来場のお客様から熱心にご覧頂き、またご関心をお持ち頂けて盛大のうちに2日間を終えることができました。次回もさらにお客様のお役に立てるような企画をご用意できるよう、『おもてなしの心』をもって準備して参ります。 (K)